CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

Hoy he realizado el Curso de Manipulador de Alimentos, en la Academia Delta en León.

Interesante y ameno, ahora ya puedo trabajar en contacto directo con los alimentos, a ver si pronto encuentro trabajo.

Anina.

EL PRÓXIMO ORIENTE (FERNANDO COLOMO, 2006)

Caín es gordo, tímido e invisible para las mujeres. Trabaja como carnicero en el barrio madrileño de Lavapiés, rodeado de inmigrantes marroquíes, bangladesíes, chinos, senegaleses, búlgaros, peruanos… Pero Caín se encuentra solo. Su familia se reduce a su hermano Abel, que tiene todo lo que Caín envidia: es guapo, seductor, está casado con una mujer de bandera y es padre de dos preciosas gemelas. Cuando Caín descubre que su hermano Abel ha dejado embarazada a Aisha, una atractiva vecina, hija de inmigrantes de Bangladesh, de religión musulmana, sorprende a todos cuando decide hacerse pasar por el padre y asumir el mantenimiento y la educación de la criatura. (FILMAFFINITY)

PREMIOS:

2006: Premios Goya: 2 nominaciones incuyendo actor revelación (Javier Cifrián)

CRÍTICAS:

"Tiene un discurso abierto e informal, unas hechuras espléndidamente libres (...) algunos excesos y detalles apresurados (...) actores espléndidos."

M. Torreiro: Diario El País

"Bonita historia esbozada con el corazón en las manos, palpitante, rebosante de alegría y optimismo. (...)."

José Manuel Cuéllar: Diario ABC

"Comedia costumbrista, a ratos muy divertida (...) un reparto convincente"

Alberto Bermejo: Diario El Mundo

"Narrada con el habitual desparpajo de Colomo (...) se puede disfrutar (...)."

Javier Mendoza: Cinemanía

WEB OFICIAL: http://www.sogecine-sogepaq.com/elproximooriente/

Me ha encantado esta peli, muy bonita y muy integradora.

Anina

TARTA DE QUESO FRESCO - THERMOMIX -

Ayer preparé esta rica Tarta de queso fresco de la Pepa - Velocidad Cuchara - , aprovechando que tenía mucho queso fresco que habíamos traido de O Cebreiro, ¡quedó buenísima! 

Anina.

UN PLAN PARA ENAMORARSE (DERMOT MULRONEY, 2011)

Una consejera matrimonial, que casualmente está recién casada, y cuyo trabajo consiste en preocuparse por la felicidad conyugal de las demás parejas, ve cómo su realidad se pone totalmente patas arriba cuando descubre que sus padres se van a divorciar. (FILMAFFINITY)

CRÍTICAS:

"Un despropósito desde su frenético inicio hasta su desesperado final, el debut como director de Dermot Mulroney sugiere que sus dones están mejor delante de la cámara (...)" 

Elizabeth Weitzman: New York Daily News

"Si existe un infierno especial para críticos, probablemente tenga películas como 'Love, Wedding, Marriage' en sesión continua"

Jeannette Catsoulis: The New York Times

Vi esta película para entretenerme un rato, pero ni siquiera eso consiguió, es absolutamente mala, 

Anina.

TRUE BLOOD (SANGRE FRESCA)

Serie de TV (2008-2014). 7 temporadas. 80 episodios. En un pueblo del estado de Lousiana, una serie de brutales asesinatos hace peligrar la convivencia entre vampiros y seres humanos, que hasta entonces había sido pacífica gracias a una bebida japonesa hecha de sangre sintética. Sin embargo, algunos vampiros estaban descontentos porque preferían seguir alimentándose de sangre humana; pero también había hombres que no estaban satisfechos con esta situación. En estas circunstancias nace el polémico romance entre Bill Compton (Stephen Moyer, "Quills"), el primer vampiro que llega al pueblo, y Sookie Stackhouse (Anna Paquin), una camarera clarividente. Nueva serie de la HBO realizada por Alan Ball ("A dos metros bajo tierra"). Basada en la serie de novelas 'Southern vampire', de la escritora norteamericana Charlaine Harris. (FILMAFFINITY)

PREMIOS:

2011: Emmy: 4 nominaciones, incluyendo mejor actriz invitada (Alfre Woodard) 

2010: Emmy: 5 nominaciones, incluyendo mejor serie drama y casting 

2009: Emmy: Mejor casting. 3 nominaciones 

2009: Globo de Oro: 2 nominaciones: mejor actriz (Paquin) y serie drama 

2008: Globo de Oro: mejor actriz (Anna Paquin). Nominada a mejor serie drama 

2009: Nominada Premios BAFTA TV: Mejor serie de TV - Internacional 

2011: Satellite Awards: Nominada a mejor serie drama 

2010: Satellite Awards: Nominada a mejor actor (Moyer) y actriz (Paquin) 

2009: Satellite Awards: Mejor equipo 

2008: Satellite Awards: Mejor actriz (Paquin) y actor secundario (Ellis)

CRÍTICAS:

  

"La serie más sugerente de los últimos tiempos (...) los libros de Charlaine Harris son pobrísimos, unidimensionales, descaradamente adolescentes. Por el contrario, la versión de HBO tiene personajes carnosos, densidad argumental y múltiples lecturas."

Diego A. Manrique: Diario El País

"Gráficamente sexy y escalofriante, y a menudo salvajemente divertida, 'True Blood', (...), convierte las juguetonas novelas de misterio de Charlaine Harris en una pieza del gótico Sur moderno muy entretenida y deliciosamente retorcida"

Matt Roush: TV Guide

"Parte misterio, parte fantasía, parte comedia, y todo con una exageración salvajemente imaginativa (...)"

Robert Bianco: USA Today

"Tanto Paquin como Moyer lo hacen bien. Y 'True Blood' se enriquece con otros personajes interesantes que nos salpican con líneas bien escritas. Pero a veces todo parece una tontería"

Tim Goodman: San Francisco Chronicle

"No es sorprendente que Ball haga mal la mezcla la mayor parte del tiempo, lo que es sorprendente es que sea posible que ese extraño guiso funcione por lo menos parte del tiempo"

Maureen Ryan: Chicago Tribune

"Yo diría que la autora es más viva, sutil y divertida en su interpretación de la vida sureña, me sorprendería que sus fans no estén decepcionados con esta adaptación. Lo mejor de las series de Ball son sus títulos de crédito"

Ken Tucker: Entertainment Weekly

Hoy he acabado de ver esta original serie, sus siete temporadas, en las que ha habido de todo, algunas no me han gustado mucho, otras me han encantado, y un buen final para tanto caos, he disfrutado mucho con esta serie.

Anina.

TARTA HELADA CONTESSA - THERMOMIX Y HELADERA -

Ayer preparé esta Tarta helada Contessa - La Juani de Ana Sevilla -, que tengo que perfeccionar un poquitín, jejeje! pero que está muy rica!! a Juanma le ha gustado mucho!

Anina.

BOLLITOS DE PAN DE LECHE - THERMOMIX -

Y hoy también he preparado estos ricos Bollitos de Pan de leche - Velocidad Cuchara -, en la receta hacen una trenza de este pan de leche, yo he preferido hacer bollitos y han quedado buenísimos.

Anina.

PIZZAS CASERAS - THERMOMIX -

Hoy Juanma y yo hemos preparado estas pizzas caseras, con la receta de masa para pizzas del libro "Imprescindible Thermomix TM31", a Juanma le han gustado mucho, para mi la masa queda demasiado crujiente, como si fuera una galleta, pero aún así estaban bastante ricas, habrá que seguir probando recetas de masas.

Anina.

CONCIERTO DE TARNA (PLAZA DEL AYUNTAMIENTO DE PONFERRADA)

Hoy fuimos al concierto en la Plaza del Ayuntamiento de Ponferrada, de este dúo leonés, Tarna. Yo ya había escuchado algunos temas suyos y me gustan bastante, así que se lo dije a mis padres y tras escuchar el filandón de poetas nos fuimos al concierto, estuvo muy bien, nos gustó mucho a los tres.

Anina.

FILANDÓN DE POETAS: JUAN CARLOS MESTRE, ESTHER FOLGUERAL Y RAFAEL SARAVIA

 

Mi madre nos animó a mi padre y a mi a ir a escuchar a estos grandes poetas en la Plaza de la Encina de Ponferrada, nos encantó a los tres, ¡que necesaria es la poesía!

Anina.

FERIA DE LA CERÁMICA (PONFERRADA)

Al venir de O Cebreiro, mi madre se acordó de que igual ya estaba funcionando la Feria de la Cerámica, así que paramos en Ponferrada y después de tomar un cafetito con Bea, dimos una vuelta por la Feria, no compramos nada, pero a mi siempre me gusta verla, ¡hay cosas tan bonitas!.

Anina.

COMIDA EN MESÓN CAROLO (O CEBREIRO) CON MIS PADRES Y JOSE ANTONIO

Hoy mi padre y su compañero Jose Antonio, cogieron las bicis e hicieron una ruta desde Ponferrada a O Cebreiro, ¡están locos! jajaja, y mi madre y yo fuimos en el coche hasta allí a comer con ellos en el Mesón Carolo. Lo pasamos muy bien, comimos bien y luego ellos volvieron en bici hasta Ponferrada, así que nosotras dimos un paseito por el pueblo y nos volvimos a Ponferrada. 

Anina.

FIESTAS DE LA ENCINA!!

Ponferrada está de fiestas ¡¡felices días a bercian@s y visitantes!!

Anina.

QUESADA CON CREMA CATALANA - THERMOMIX -

Hoy he preparado esta rica Quesada con crema catalana - La Juani de Ana Sevilla -, que nos ha encantado, bueno, a nosotros nos encanta la quesada de por si, así que ésta con la crema catalana por encima está riquísima. Aunque el azúcar quemado de la crema catalana se me derrite en el frigorífico, no sé si es que hay que hacerlo justo en el momento de sacarlo para comer o qué, jajaja. 

Anina.

TERNERA GUISADA AL WHISKY - THERMOMIX -

Hoy hemos preparado esta Ternera guisada al whisky - La Juani de Ana Sevilla -, que a Juanma no le ha gustado nada, pero nada de nada. A mi no es que me haya encantado, pero bueno, no está mal. Para hacer cosas nuevas que estén ricas, hay que probar, y cuando se prueba a veces no gusta lo que sale, jejeje.

Anina.

NOODLES CON VERDURAS Y LANGOSTINOS

 

Hoy hemos preparado Juanma y yo estos Noodles de verduras y langostinos - Lazy Blog -, nunca los habíamos preparado, así que seguimos esta receta, pero al hacerla tal cual, los noodles sin cocer antes de echar al wok, se quedan duros, por lo que pensamos que sería mejor cocerlos antes unos minutines y luego ya echarlos al wok junto a las verduras, gambas y la salsita de soja. A Juanma no le hace mucha gracia la comida tipo "chino", así que no le ha gustado mucho. ¡¡A mi me han encantado!!, los repetiré seguro.

Anina.

HELADO DE PLÁTANO - THERMOMIX -

Hoy he preparado este riquísimo Helado de plátano - La Juani de Ana Sevilla -, con unos plátanos que ya estaban maduritos (a nosotros nos gustan tirando a verdes), y ¡ha quedado fabuloso! en la foto no está muy presentable porque no tengo cuchara para helados, jejeje! pero por fin me salió bien la textura del helado con la heladera, está muy cremosito y muy rico de sabor. ¡Estoy entusiasmada!

Anina.

HOJALDRES DE ASTORGA - THERMOMIX -

Hoy he preparado con unas láminas de hojaldre que tenía, estos Hojaldres de Astorga - La Juani de Ana Sevilla -, que a Juanma le han encantado, aunque sinceramente a mi no se me parecen del todo a los de Astorga, les falta miel por el interior, no sé... pero bueno, están muy ricos. Juanma los prefiere así y no tan pringosos. A mi me gustan más los de Astorga, para que nos vamos a engañar, jejeje.

Anina.

WATER FOR ELEPHANTS (FRANCIS LAWRENCE, 2011)

After losing his parents in a car accident, young veterinary school student Jacob meets and falls in love with Marlena, a star performer in a circus of a bygone era. They discover beauty amidst the world of the Big Top, and come together through their compassion for a special elephant. Against all odds -- including the wrath of Marlena's charismatic but dangerous husband, August -- Jacob and Marlena find lifelong love. Based on the acclaimed bestseller.

OFFICIAL SITE: http://www.waterforelephants.com/ 

AWARDS: 

2011: Satellite Awards: Best Costume Design. 3 nominations

CRITICS REVIEWS:

"This old-fashioned melodrama about a romance set amid the big top is mildly entertaining (...) Water for Elephants has some appealing elements of old-school Hollywood epics (...)"

Claudia Puig: USA Today 

"The unexpectedly good film version of "Water for Elephants" elevates pure corn to a completely satisfying realm of romantic melodrama (...)"

Michael Phillips: Chicago Tribune

"A refreshing interlude before we hurtle into the summer blockbuster season (...)"

Roger Ebert: Chicago Sun-Times

"A splendid period swooner that delivers classic romance and an indelible insider's view of 1930s circus life" 

Peter Debruge: Variety

"Will please fans of Sara Gruen's best seller, but it lacks the vital spark that would have made the drama truly compelling on the screen" 

Todd McCarthy: The Hollywood Reporter

"Pattinson and Witherspoon smolder under the golden gaze of Rodrigo Prieto's camera. But the story cries out for harsh glare, sexual torment, the acrid smell of sawdust and sweat. (...)"

Peter Travers: Rolling Stone

I saw this film yesterday, in English with Spanish subtitles, beautiful film.

Anina.

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En la época de la Gran Depresión, Jacob, un joven estudiante de veterinaria de orige polaco, decide dejar sus estudios tras la muerte de sus padres en un accidente. Tras vagabundear y subirse a un tren de polizón, Jacob empieza entonces a trabajar en el circo de los hermanos Benzini como veterinario. El joven se enamora de Marlena, una amazona que está casada con August, el dueño del circo, un hombre tan carismático como retorcido... Adaptación del aclamado best-seller homónimo de Sara Gruen. (FILMAFFINITY)

PREMIOS:

2011: Satellite Awards: Mejor vestuario. 3 nominaciones

CRÍTICAS:

"Este melodrama a la antigua usanza sobre un romance ambientado en un circo es medianamente entretenido (...) 'Water for Elephants' tiene algunos elementos atractivos de la vieja épica de Hollywood (...)" 

Claudia Puig: USA Today

"La inesperadamente buena versión fílmica de 'Water for Elephants' eleva lo puramente palomitero a un reino de melodrama romántico completamente satisfactorio (...)"

Michael Phillips: Chicago Tribune

"Un interludio refrescante antes de lanzarnos a la temporada de taquillazos veraniegos (...)"

Roger Ebert: Chicago Sun-Times

"Un espléndido drama de época que proporciona un romance clásico y una visión indeleble del interior de la vida de un circo de los años 30"

Peter Debruge: Variety

"Satisfará a los fans del best-seller de Sara Gruen, pero carece de la chispa vital que podría haber hecho al drama más absorbente en pantalla."

Todd McCarthy: The Hollywood Reporter

"Pattinson y Witherspoon brillan bajo el foco dorado de la cámara de Rodrigo Prieto. Pero la historia pide a gritos una mirada agresiva, tormento sexual, el agrio olor del polvo y el sudor. (...)"

Peter Travers: Rolling Stone

"Una obra con una puesta en escena impecable, minuciosa (...) Pero el dibujo de las emociones es algo ligero, carece de la fuerza de los grandes romances cinematográficos."

Desirée de Fez: Fotogramas

"Un cargamento de lugares comunes alrededor de los triángulos amorosos, el maltrato animal y la violencia de género. (...) poco hace para escapar del cliché, tanto en su engranaje general como en el secuencial."

Javier Ocaña: Diario El País

"El lastre de la película no son Pattinson y Witherspoon por sí solos, sino combinados (...) Waltz rescata la película de la mediocridad. El resto es presumible y sabido (...) Pero, con todo, está la magia del circo"

José Manuel Cuéllar: Diario ABC

Ayer vi esta película en inglés con subtítulos en castellano, una bonita película,

Anina.

DESEANDO LIBERTAD (ANDY CADIFF, 2004)

La hija del presidente de los Estados Unidos, una bella jovencita de 18 años, echa de menos la libertad que disfrutan los ciudadanos anónimos. Ella no puede llevar una vida normal, pues siempre está rodeada de guardaespaldas y sometida a medidas de seguridad que limitan sus movimientos y le impiden pasar inadvertida. Durante un viaje por Europa, consigue eludir la vigilancia del servicio secreto y conoce a un atractivo chico inglés del que se enamora. (FILMAFFINITY)

WEB OFICIAL: http://www2.warnerbros.com/chasingliberty/ 

CRÍTICAS:

Remake libre, versión adolescente, de "Vacaciones en Roma" -Roman Holiday, 1953-, que protagonizaron Gregory Peck y Audrey Hepburn. En Estados Unidos el film obtuvo una críticas mediocres, calificándola de una película romántica, extremadamente convencional, inocua y exclusivamente para teenagers.

FILMAFFINITY

"Inofensivo escapismo adolescente aderezado con una sorprendente cantidad de genuino encanto"

Scott Foundas: Variety

"Chasing Liberty' es sorprendentemente buena en áreas donde no lo necesitaría ser en absoluto, y bastante mala en áreas donde hubiera tenido que triunfar"

Roger Ebert: Chicago Sun-Times

Ayer vi esta película, hoy ha tocado sesión de historias sobre hijas de presidentes, jejeje! todo un poco empalagoso, pero he estado entretenida. Lo mejor de esta peli las imágenes de Praga, Venecia... ¡que maravilla!

Anina.