Jornadas gastronómicas EL BIERZO!!

Ya estamos llegando al final de las 23ª Jornadas Gastronómicas de EL BIERZO! en ellas una serie de restaurantes de la comarca berciana ofrecen una serie de menus (22 euros) formado por primer plato, segundo, postre, vinos jóvenes D.O. Bierzo, café y chupito de aguardiente!

Aquí teneis fotos de la cena que degusté ayer mismo en el Restaurante Menta y Canela! muy rico todo!

Para que os animeis a visitar el Bierzo y disfrutar de esta maravillosa gastronomía!!

Besines
Anina

Jornadas gastronómicas EL BIERZO!! (Restaurante Menta y Canela)

POSTRES!!


Tarta charlota con frutos secos

Pastel de queso fresco con ensalada de frutas del bosque

Bizcocho borracho con crema de castañas

Jornadas gastronómicas EL BIERZO!! (Restaurante Menta y Canela)

SEGUNDOS PLATOS!!


Rabo de novillo estofado con salsa de hongos y castañas

Lasaña de botillo y repollo gratinada con crema ligera de patata y aceite de arbequina

Carrillera de ternera con salsa de mencia y pastel de patata

Jornadas gastronómicas EL BIERZO!! (Restaurante Menta y Canela)

PRIMEROS PLATOS!!

Terrina caramelizada de manzana reineta cebolleta ahumados y ensalada del tiempo

Manitas de cordero guisadas con alubias.

Garbanzos de pico de pardal con setas y langostinos al ajillo.

Queso de cabra de Ambasmestas a la parrilla con mermelada
de cebolla y caramelo de Módena

Revuelto de patata, morcilla y pimientos asados del Bierzo.