Ayer le pegué un recorrido al blog Velocidad Cuchara, apuntando recetas que me gustaría hacer, una de ellas es esta: Muslos de pollo con patatas cajún - Velocidad Cuchara -
Una receta facilísima y limpia, ¡importante! y además a mi me gustan mucho los platos con especias, así que me puse hoy manos a la obra.
Para mi gusto las patatas me quedaron algo picantitas y se me deshicieron un poquitín, así que para la próxima vez echaré menos cayena (que creo que es la culpable del picorcillo) y las sacaré un poquitín antes del horno para que no se hagan tanto. Salvo estas dos pegas, me ha gustado mucho, el pollo en las bolsas de asar queda muy jugosito y me encanta.
Anina