Y también preparé estas Ensaimadas - La Juani de Ana Sevilla -, que como veis, ¡quedaron preciosas! pero a mi no me han acabado de convencer, me ha quedado bastante dura la masa, poco esponjosas, no sé si habrá sido problema de poco levado de la masa, tendré que volver a intentarlo. A Juanma le han encantado aún estando algo durillas, jejeje!
Anina.
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