Hoy hemos comido Magret de pato con salsa de peras al vino de José Andrés, Juanma lo ha emplatado de maravilla ¡se nota que algo de esto sabe! jejeje. Estaba muy rico, la salsa es bastante dulce y las peras quedan buenísimas, un rico contraste con el magret de pato, ¡me ha gustado mucho!, Juanma lo ha comido sólo porque no le gustan las salsas dulces, y también le ha gustado, que nunca había probado el pato.
¡Comimos de maravilla!
Anina.
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