Jornadas gastronómicas EL BIERZO!! (Restaurante Menta y Canela)

PRIMEROS PLATOS!!

Terrina caramelizada de manzana reineta cebolleta ahumados y ensalada del tiempo

Manitas de cordero guisadas con alubias.

Garbanzos de pico de pardal con setas y langostinos al ajillo.

Queso de cabra de Ambasmestas a la parrilla con mermelada
de cebolla y caramelo de Módena

Revuelto de patata, morcilla y pimientos asados del Bierzo.