Después de visitar el Castillo de los Templarios, nos animamos a ir a comer al Restaurante Casa Las Bombas, donde comimos el menú degustación, muy bueno todo! nos gustó mucho!
Anina
sábado, 9 de junio de 2018
CASTILLO DE LOS TEMPLARIOS (PONFERRADA)
La última vez que visité el Castillo de los Templarios, fue en marzo con mi amiga Cris, y hoy tenía que traer a Jordi a visitarlo.
Su pueblo también tiene un castillo templario, por lo que él tenía muchas ganas de conocer el nuestro, que realmente es espectacular!!
Anina
viernes, 8 de junio de 2018
CENA EN LA BODEGA EL FIELATO (PONFERRADA) CON JORDI
Venimos a El Bierzo a traer cosas de mi piso de Burgos, ya que me destinan a Tarragona, y aunque Jordi se queda en Burgos, son muchas cosas las que poco a poco se van juntando en una casa y que hay que irse llevando.
Llegamos por la noche y mis padres están de vacaciones, así que tenía que traer a Jordi a la Bodega El Fielato, porque es única, para bien o para mal. A mi cómo veis me gusta mucho, me parece muy auténtica!!
Nos olvidamos de hacer foto de todas las tapas, y de las riquísimas caipiriñas.
Anina.
FIN ETAPA BURGOS
Hoy se acaba mi etapa en Burgos, muy muy importante en lo profesional por lo muchísimo que he aprendido y todavía más importante en lo personal, por contar con unos compañeros extraordinarios!
Me voy con pena, pero con la convicción de que lo que venga será aún mejor.
Nunca olvidaré Burgos!
Anina.
sábado, 2 de junio de 2018
PAELLA CON COMPIS DE TRABAJO (CARDEÑADIJO, BURGOS)
Día estupendo con compis de trabajo, dos paellas deliciosas!! embutidos buenísimos!!... una maravilla! jejeje, lo pasamos genial!!
Anina.
domingo, 27 de mayo de 2018
domingo, 6 de mayo de 2018
FELIZ DÍA DE LA MAMÁ!!
¡¡FELIZ DÍA, MAMÁ!!
Hoy no puedo estar ahí contigo para celebrarlo en persona, pero sabes que siempre estamos unidas!! que disfrutes del día!! lo mereces!!
Un abrazo enoorme a la mejor mamá del mundo!!
Te quiero,
Anina
martes, 1 de mayo de 2018
OÑA (BURGOS)
Llegamos a Oña, donde visitamos el Monasterio de San Salvador, una maravilla que hay que visitar porque merece la pena.
Dimos un paseo por sus calles y disfrutamos de este bonito día,
Anina
POZA DE LA SAL (BURGOS)
Visitamos Poza de la Sal, en la comarca de la Bureba burgalesa, rodeada por la muralla medieval que a través de 3 puertas da acceso al centro histórico, que conserva la distribución y características medievales
con calles estrechas y empinadas flanqueadas por casas de piedra
blasonadas y otras de entramado de madera.
La iglesia de San Cosme y San Damián es el corazón del casco y debajo de
ella se abre la Plaza Vieja donde tradicionalmente se ha realizado el
mercado. A su lado el ayuntamiento, frente al cual se ubica la Plaza
Nueva abierta al páramo de Masa, lo que da a la villa el sobrenombre de "Balcón de La Bureba".
En la parte baja, camino a la zona de las eras de sal, está la casa de
Administración de las Reales Salinas y, junto al río, el complejo
llamado "Fuente Buena" o "Vieja" conformado por una serie de manantiales
de agua dulce que mantienen lavaderos, abrevaderos y un centro de
curtido de pieles, todo ello del siglo XVIII aunque con vestigios
romanos.
El esplendor de la villa de Poza de la Sal se debe a sus salinas,ya explotadas desde antes de la época romana. La producción de la sal en Poza se realiza conduciendo el agua de los manantiales por una red de acueductos hasta unas plataformas horizontales construidas en madera y piedra (gracias al desnivel del terreno) denominadas granjas y en las que el agua se reparte en parcelas rectangulares o eras. La evaporación del agua deja lista la sal para su recolección en unos depósitos protegidos de la lluvia o terrazos.
Debido al escaso caudal de los manantiales también se utilizaba el
bombeo de agua al interior de la tierra desde unas balsas o estanques,
aumentando así la producción de sal.
El castillo de los Rojas se encuentra ubicado en lo alto de una colina a cuya falda se extiende la localidad de Poza de la Sal.
Bonito día visitando Poza de la Sal, su castillo, sus salinas, sus calles... comemos en el pueblo (aunque nos olvidamos de las fotos) y seguimos camino hacia Oña.
Anina.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)