martes, 16 de diciembre de 2014

CONCURSO SOLIDARIO DE DULCES DE NAVIDAD (ESCUELA OFICIAL DE IDIOMAS DE LEÓN)






1º Premio Dulces Navidad Ingleses
Mi Banoffee pie: 2º premio Dulces Navidad ingleses

Mis regalitos: 2º Premio


Banoffee pie para mi casa ¡jejeje! ¡hice dos!

Nunca antes había participado en un concurso de gastronomía, así que cuando vi que se celebraba uno en la Escuela de Idiomas de León y que encima era de dulces de Navidad y para una buena causa: ayudar al Banco de Alimentos de León, ¡me animé!.
Decidí hacer el Banoffee Pie, porque tenía una pinta buenísima. Así que compré todos los ingredientes necesarios y el lunes por la tarde me puse manos a la obra, con ayuda de Juanma que descansaba y también me echó una mano. Decidí hacer dos tartas, una para llevar al concurso y otra para comer nosotros en casa y probarla ¡claro! jejeje.
La verdad es que estaba toda ilusionada pero cuando fui a desmoldar me encontré con que el dulce de leche estaba demasiado líquido y se derretía ¡que rabia! a punto estuve de no llevarla al concurso, pero como había hecho dos, decidí llevarla para que la pudieran comer allí aunque no concursara. 
Y cuando llegué allí todas me dijeron que estaba muy bonita y que porque estuviera un poco derretido el dulce de leche no pasaba nada, así que allí la pusieron para concursar. 
Había unos dulces con una pinta estupenda, ¡que manos tiene la gente con la repostería! ¡daba gusto ver la mesa con tantas cosas ricas y bonitas!
El primer premio de los Dulces de Navidad ingleses lo ganaron unas chicas que hicieron las Galletas de Gengibre ¡¡la verdad es que les quedaron preciosas!! y ¡estaban muy buenas!
Y cual fue mi sorpresa cuando dijeron que el 2º Premio de los Dulces de Navidad Ingleses era el Nº11 ¡¡¡Yuuuupiiiiiii!!! ¡era el mío! ¡Mi Banofee Pie!
Me dijeron que estaba riquísimo, muy fino ¡¡que ilusión!! 
Así que me dieron mi premio: un temporizador de huevo muy gracioso y un libro de John Grisham "The Rainmaker" en inglés, ¡claro!. ¡¡Que contenta con mis regalitos!!
Por la tarde hicieron otro concurso y por lo que pude ver había más dulces de otros países como de Portugal, de Italia, de Alemania, también de España... que por la mañana casi todos eran de Inglaterra y Francia. Por la tarde la Sala de la Biblioteca donde se celebró el concurso estaba a tope de gente probando los dulces, así que espero que sacaran un buen pellizquito para el Banco de Alimentos de León (por cada cosa que la gente probara tenían que pagar 50 céntimos).
Fue un día estupendo, ¡me lo pasé como una enana! la verdad que sí.
Anina.

lunes, 15 de diciembre de 2014

CRIADAS Y SEÑORAS (TATE TAYLOR, 2011)


Mississippi, años 60. Skeeter (Emma Stone) es una joven sureña que regresa de la universidad decidida a convertirse en escritora. Su llegada altera la vida de la ciudad e incluso la de sus amigos porque se ha propuesto entrevistar a las mujeres negras que se han pasado la vida al servicio de las grandes familias sufriendo todas las formas de discriminación racial. (FILMAFFINITY)

PREMIOS:

2011: Oscars: Mejor actriz secundaria (Octavia Spencer). 4 nominaciones 
2011: Globos de Oro: Mejor actriz de reparto (Octavia Spencer). 5 nominaciones 
2011: Premios BAFTA: Mejor actriz sec. (Spencer).5 nom, incluyendo mejor película 
2011: National Board of Review: Mejor reparto 
2011: Critics Choice Awards: 3 premios de interpretación. 8 nominaciones 
2011: Círculo de críticos de Nueva York: Mejor actriz de reparto (Jessica Chastain) 
2011: Satellite Awards: Mejor actriz (Davis). 4 nominaciones, incluyendo mejor director 
2011: Asociación de Críticos de Los Angeles: Mejor actriz secundaria (Jessica Chastain) 
2011: Screen Actors Guild: Actriz (Davis), actriz secundaria (Spencer), reparto. 
2011: American Film Institute (AFI): Top 10 - Mejores películas del año

CRÍTICAS:

"La película no es perfecta: en ocasiones muestra sus costuras. Pero en su mayor parte es un conmovedor homenaje a las mujeres subyugadas que mantienen la cabeza alta"
Owen Gleiberman: Entertainment Weekly

"Una fábula para sentirse bien (...) Viola Davis es una fuerza de la naturaleza y Octavia Spencer tiene un rostro maravillosamente expresivo y un impecable tempo cómico (...)"
Roger Ebert: Chicago Sun-Times

"Los fans de la novela pueden respirar tranquilos: el cálido encanto del libro se ha convertido en una película igualmente emotiva (...)"
Claudia Puig: USA Today

"'The Help' es un impresionante regalo, una historia profundamente emotiva y llena de humor y desengaño y unas sublimes interpretaciones de Viola Davis, Octavia Spencer, Emma Stone y compañía (...)"
Peter Travers: Rolling Stone

"A pesar de un guión nada sutil, Davis y Spencer tienen la experiencia y la seguridad necesaria para dar a sus personajes una considerable profundidad (...)"
Elizabeth Weitzman: New York Daily News

"Tiene su talón de Aquiles en la extremada estilización que aplica sobre un proceso histórico (...) lo más interesante está en las caracterizaciones que logran trascender el arquetipo"
Jordi Costa: Diario El País

"Un reparto femenino sobresaliente, pero es una obra demasiado educada y blanda (...)"
Jordi Batlle Caminal: Diario La Vanguardia

"Chata desde el punto de vista de la dirección, la película acierta sin embargo en su pegada emocional (...) una película de actrices y de mujeres, en el mejor sentido de la expresión"
Federico Marín Bellón: Diario ABC

"Un producto cien por cien mainstream que es tan mentiroso como perfecto (...) busca intencionadamente emocionar y lo consigue (...)"
Andrea G. Bermejo: Cinemanía

"Uno de esos filmes que buscan el impacto emotivo directo y que, en un estilo narrativo tradicional y sin vueltas -y pese a sus evidentes fallas y problemas- en varios momentos lo consigue."
Diego Lerer: Diario Clarín

Sin duda alguna el "sleeper" del año (la película indie con mayor recaudación e impacto de la temporada). Obtuvo un enorme éxito de taquilla en USA, alcanzando los 140 millones de dólares de recaudación y estando varias semanas líder en la taquilla.
FILMAFFINITY

Ayer vi esta película, que tuvo gran éxito en Estados Unidos y un montón de premios, está bien, me ha gustado.
Anina.

domingo, 14 de diciembre de 2014

HELADO DE TURRÓN - THERMOMIX Y HELADERA -


Hoy he preparado este riquísimo Helado de turrón, encontré la receta por internet y olvidé apuntarla o guardarla y ahora no la encuentro ¡que desastre! seguiré buscándola, porque realmente es el helado más rico que he hecho ¡¡delicioso de sabor y textura fabulosa!! 
Anina.

MUFFINS CON PERLITAS DE CHOCOLATE - THERMOMIX -


Hoy he preparado estos Muffins con perlitas de chocolate - Mis Thermorecetas - ,¡¡riquísimas!! un sabor muy suave y muy muy esponjosas ¡repetiré seguro!.
Anina.

sábado, 13 de diciembre de 2014

POLLO AL CHILINDRÓN


Hoy he preparado este rico Pollo al chilindrón - La Cocina de Lechuza - , de forma tradicional, ¡¡muy rico!! a Juanma le ha gustado mucho.
Anina.

CURSO DE GESTOR DE SEGURIDAD ALIMENTARIA, APPCC Y SANDACH (COORDINADORA ESTATAL DE CIENCIAS AMBIENTALES)


Durante los meses de octubre, noviembre y diciembre, he estado realizando este curso online sobre el Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC), el BRC y el IFS, que son los principales sistemas utilizados por las industrias alimentarias internacionales para garantizar la seguridad de los alimentos, así como la gestión de los subproductos de origen animal (SANDACH).
Me ha gustado mucho el curso, algunas cosas ya las conocía de cuando estuve de becaria en la plataforma de distribución alimentaria del Grupo Eroski en Dehesas, y otras cosas eran nuevas para mi y me han parecido muy interesantes. 
Anina.

jueves, 11 de diciembre de 2014

ÁGUILA ROJA. LA PELÍCULA (JOSÉ RAMÓN AYERRA, 2011)


Adaptación a la pantalla grande de la exitosa serie de televisión. La acción comienza en una villa, donde se celebra un congreso al que asisten las potencias más importantes de la época: Francia, Inglaterra, Portugal y los Estados Pontificios. Aunque estos países han forzado el encuentro con la excusa de buscar la paz entre españoles y lusos, el verdadero motivo es conquistar el Reino de España. Para asegurar el éxito del complot, en el que la Marquesa de Santillana es una pieza clave, contratan a un sanguinario cosaco para acabar con Águila Roja, pero éste consigue vencer al mercenario, aunque en la pelea su hijo Alonso resulta herido. Entonces Águila Roja decide abandonar la lucha en favor de la justicia. De esta forma, tanto la villa como el Rey y todo el reino quedan a merced de los traidores... (FILMAFFINITY)


CRÍTICAS:

"De tanto inflar la película de material de la serie, escenas costumbristas y de interior, con todos los personajes secundarios contando chistes autóctonos al alimón (...) aquí, más que larga vida al rey, lo que se profesa es fidelidad a las audiencias"
Andrea G. Bermejo: Cinemanía

"Superepisodio diseñado como puente entre temporadas (...) no parecen haber invertido ni medio segundo en plantearse una sofisticación de la tosca escritura visual de la serie."
Jordi Costa: Diario El País

"El resultado, rancio y pobre, está más cerca del folletín basura. Es una pena que las sinergias entre cine y televisión en nuestro país se reduzcan a una fiesta patriótica de cartón piedra"
Sergi Sánchez: Diario La Razón

"Es un episodio más, sin ningún rasgo distintivo que lo convierta en ese gran evento que el seguidor de la serie no se puede perder (...)"
Noel Ceballos: Fotograma

Ayer vi en la tele esta película, que parece un episodio más de la serie, entretenida.
Anina.

lunes, 8 de diciembre de 2014

LAS NIEVES DEL KILIMANJARO (ROBERT GUÉDIGUIAN, 2011)


A pesar de haber perdido su trabajo, Michel vive feliz con Marie-Claire desde hace treinta años. Sus hijos y sus nietos los llenan de alegría. Tienen amigos muy cercanos. Están orgullosos de sus actividades sindicales y políticas. Sus conciencias son tan transparentes como sus miradas. Pero ese bienestar salta por los aires cuando dos hombres armados y enmascarados los golpean, los atan y se fugan con sus tarjetas de crédito. (FILMAFFINITY)

PREMIOS:

2011: Premios Cesar: Nominada a Mejor actriz (Ariane Ascaride) 
2011: Festival de Cannes: Sección oficial a concurso (sección "Un certain regard") 
2011: Festival de Valladolid - Seminci: Espiga de Plata, Premio del Público

CRÍTICAS:

"'Las nieves del Kilimanjaro' es el Robert Guédiguian que más me ha conmovido desde hace mucho tiempo. (...) Guédiguian es inteligente, es honesto, es de verdad. Como su cine."
Carlos Boyero: Diario El País

"Guédiguian y la mala conciencia. (...) Parece un mea culpa (...) A la dimensión utópica del filme, casi de fábula a lo Capra, le corresponde su dimensión reaccionaria (...)"
Sergi Sánchez: Diario La Razón

"Guédiguian, nuevamente en estado de gracia (...) Una película ejemplar para estos tiempos de engaño permanente. (...)"
Lluís Bonet Mojica: Diario La Vanguardia

"Guédiguian consigue conmover, emocionar y hacer reflexionar desde la mayor sencillez con una fábula realista, o una radiografía cálida y melancólica"
Ricardo Aldarondo: Fotogramas

En nuestro viaje a Coruña, mis padres me compraron esta pequeña maravilla del cine francés, que Juanma y yo vimos en el cine, y que se convirtió en mi película favorita. 
Tenía ganas de verla con mis padres, les encantó, sabía que sería así. 
Es perfecta, como dice mi padre "esta película se debería ver en los colegios".
Anina.

PODA CON PAPÁ EN EL "MIRALSOL"





Hoy fuimos papá y yo a podar al "Miralsol", un día estupendo, me lo pasé muy bien trabajando y de charleta con papá.
Anina.

domingo, 7 de diciembre de 2014

UNA TARDE CON ENCI

La Moncloa de San Lázaro
Galería de la Cafetería de la Moncloa de San Lázaro
Palacio de Canedo Prada a Tope
 
Palacio de Caneda Prada a Tope
Hoy pasé una tarde estupenda con mi amiga Enci, tomamos un cafetito de puchero en La Moncloa de San Lázaro en Cacabelos y luego fuimos hasta el Palacio de Canedo de Prada a Tope, donde no pudimos tomar nada porque estaba (nunca mejor dicho) a tope! jajaja! había hasta cola de coches para bajar del Palacio! increible! Así que acabamos tomando un cafetito en Ponferrada.
Me encantan estas tardes!! hay que repetir más a menudo!
Anina.

COCINANDO CON PAPÁ






 

Mi abuelo Inocencio tenía muchas ganas de empanada, así que mi padre se puso manos a la obra en el horno y preparó unas riquísimas hogazas de pan y una empanada espectacular de chichos y acelgas ¡¡estaba todo buenísimo!!
Mi madre hizo una rica tarta de manzanas, pero olvidamos hacer la foto.
Tuvimos una comida estupenda en casa de mis abuelos Rafaela e Inocencio. ¡Me encantó!.
Anina.

jueves, 4 de diciembre de 2014

FELIZ NAVIDAD Y FELIZ 2014!!


FELICITACIÓN NAVIDEÑA DE VANE Y PABLO!!

Gracias chicos por acordaros siempre de nosotros en estas fechas, ojalá este año tengamos un poquito de suerte y nos toque un pellizquito!!
Espero que nos veamos pronto, que hace mucho ya que no nos vemos!

Un abrazo fuerte, 
Anina.