Hoy preparamos para la cena de mañana con Mario, Ampa, Eva y Ele, este rico Paris Brest de crema pastelera de turrón y nata - La Juani de Ana Sevilla -, ya que queríamos hacer algo parecido a la rosca típica de Reyes, pero un poquito diferente (no nos entusiasman los roscones de Reyes, la verdad). Este está hecho con masa choux y no tiene nada que ver! ¡¡está buenísimo!! con ese saborín tan rico del turrón y de la nata!! ummmmm!!!
Salieron dos!! y aprendimos de los errores, los próximos que hagamos seguro que nos salen perfectos!! jejeje.
Anina.
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