Hoy para celebrar el "Día del Trabajo", mi padre y yo estuvimos de cocinillas, bueno, yo sólo fui el pinche, jejeje. Preparamos pan, pizza y bollos preñaos, ¡riquísimo todo! pero lo mejor es lo bien que lo pasamos,
Ayer vinieron a vernos Mari y Manolo, fuimos a comer al "Nuevo Racimo de Oro", que a mi me encanta, ¡especialmente las mollejas con rabo de toro! ¡mi debilidad! jajaja, la verdad es que está todo riquísimo. Gracias Mari y Manolo por invitarnos,
Ayer fue mi cumple y vino Bea a pasar el finde con nosotros, salimos a tomar unos cortitos por el Húmedo y a dar una vueltina, recordando viejos tiempos, jejeje. Y luego de palique en casina cuando Juanma salió de currar.
Hoy fuimos de compras, fuimos al mercadillo, y comimos en "El Besugo", ¡muy rico todo! estamos reventados y ¡menudo calor! ¡que bien! jejeje.
Gracias Bea por venir y por ser como eres ¡un cielo!
Ayer por la noche para cenar, preparamos esta Pizza al Pesto - La Juani de Ana Sevilla -, pero aunque quedó muy bonita con el nuevo molde para pizza que nos compró mi madre, no nos gustó mucho. La masa no me levó como yo creo que debería, y el sabor tampoco nos entusiasmó. Habrá que probar otras recetas de pizza a ver si damos con la que nos guste, jejeje.
Hoy hice este Pan de leche - Velocidad Cuchara -, queda buenísima la masa, super super esponjosa, pero para Juanma y para mi le falta azúcar, está poco dulce. La próxima vez que lo haga le añadiré azúcar y puede que le ponga también azúcar por encima, ¡nos ha encantado pero hay que mejorarlo! jejeje.